1.黄桃清洗干净
2.黄桃去皮
3.把去了皮的黄桃均匀切成小块，之后用柠檬水稍做浸泡。
4.一层黄桃，一层冰糖，几层均匀摆在盆中。
5.蒸锅放适量水，烧开之后，放入黄桃盆，蒸30分钟左右即可。
6.从蒸锅中取出蒸好的黄桃。
7.趁热装到已经高温消毒好的玻璃瓶中，冷藏保存即可。
小吉碎碎念：
1、黄桃蒸好之后，晾凉就可以食用啦，冷藏口感会更加。
2、冰糖的多少可以按照自己喜欢的口味适当增减。
3、蒸黄桃的时间，也可以根据自己喜欢的口感适当增减，喜欢软一些的，就蒸的时间稍长一些，喜欢咬起来劲道一些的，就蒸的时间稍短一些。
4、若想保存的时间稍长一些，可以先用开水消毒罐头瓶，黄桃蒸好以后，趁热装瓶，盖盖密封，然后放到冰箱里冷藏保存，可以保存一两个月。
