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黄金肉圆的做法步骤

1.小米用清水泡2个小时后沥干水分待用。小葱切碎。

2.其它食材混合，一个方向搅打5分钟成肉馅。

3.将肉馅用手搓成丸子，大概20g。

4.将肉圆放在小米中滚一圈，表面沾满即可。

5.依次将肉圆放入蒸盘中。

6.蒸箱选择普通蒸模式，100度，蒸15分钟后取出。