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香干灯椒炒米粉的做法步骤

1.食材：米粉、灯椒（已去蒂茄子清洗切丝）、香干（已切丝）。

2.烧锅倒油烧热，下入切好的灯椒翻炒一下。

3.接着，加适量的清水。

4.翻炒翻炒至灯椒断生。

5.然后，合入米粉和切好的香干翻炒翻炒。

6.最后，加适量的酱油。

7.加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味炒匀即成。