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可乐焗排骨的做法步骤

1.先把排骨砍成5厘米的段。

2.在把它放入事先煮开的水中焯去血污，捞起备用。

3.将可乐倒入煲中。

4.放入排骨，加入5g盐和3g老抽，中火烹制20分钟（有气冒出开始计时），最后收汁取出摆盘即可。

5.大功告成~~

小窍门&温馨提示

在烹制过程中要不时用筷搅拌排骨，以免糊底。