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青菜豆腐包子的做法步骤

1.摘好的青菜，淖一下，捞出，沥干水分。

2.切碎，挤出多余的水分，放入盆中。

3.豆腐备用。

4.豆腐切碎。

5.都放入盆中。

6.加适量盐、少许五香粉和鸡精，泼入热油。

7.拌匀即可。

8.面粉中加酵母和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。

9.搓成长条状，切成大小均匀的剂子。

10.擀成中间厚四周薄的包子皮。

11.包入馅料。

12.已包好。

13.冷水上笼。

14.大火烧开转中火蒸十五分钟，关火焖五分钟。

15.已蒸好。

16.成品图。

17.清淡可口。