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红豆芋圆羹的做法步骤

1.芋头切片蒸熟、按压成泥。

2.芋头泥与木薯淀粉、糯米粉一起放入盆中。

3.酌情加入热水，揉成面团。

4.取一块面团，搓成长条。

5.切成小剂子，搓成芋圆备用。

6.锅内入冷水，煮开后下芋圆。

7.待浮起后，再稍稍略煮即可。

8.另煮一锅红豆汤。

9.碗内盛上红豆汤，再满满盛上芋圆。

10.咬一口芋圆，弹弹、QQ、、、

11.吃一勺红豆，甜甜、糯糯、、、

12.美味好享受~~~