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番茄菌菇鱼头豆腐煲的做法步骤

1.准备好食材

2.姜葱热油爆香，鱼头炸锅煎两面，煎的时候两面放点盐

3.豆腐也两面煎黄，放点盐

4.另起一锅炒软番茄

5.加水放豆芽煮开

6.再放菌菇煮开

7.最后倒到鱼头这边煮

8.煮10分钟就行

9.起锅放葱。