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芹叶土豆汤的做法步骤

1.土豆削皮洗净切2CM见方大粗条，芹菜叶摘下洗净切几刀。

2.芹菜叶在油锅里炒一下盛出备用。

3.炒芹菜叶的油锅不用洗，下土豆条加盖水煮。

4.煮酥烂后放炒过的芹菜叶。

5.加盐，鸡精调味后盛出。

小窍门&温馨提示

1，土豆选用那种煮熟起沙的麻土豆更好吃。
2，芹菜叶先用油炒一下出香味，然后等起锅前加入保持翠绿。