荸荠炒木瓜

荸荠炒木瓜的做法步骤

1.荸荠去皮洗净切片，木瓜去皮洗净切片。

2.大蒜去皮洗净切片，炒锅加入适量的油，爆香花椒面和蒜片。

3.加入荸荠翻炒。

4.加入木瓜翻炒。

5.加入盐、糖、少许生抽调味，生抽不加也可以，随个人喜好，然后撒点葱花点缀下。

6.出锅装盘。美味小炒，爽口开胃。