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木瓜鲫鱼汤的做法步骤

1.杀好的鲫鱼洗去肚子的黑膜和血水。

2.木瓜去皮切块。

3.生姜洗净切片。

4.热锅下油放入鲫鱼大火煎。

5.煎至一面金黄时翻过另一面继续煎。

6.鱼煎好后加入适量的水，放入姜片。

7.大火煮开后转中火煮至汤色奶白。

8.加入木瓜块，大火煮开两三分钟后再加少许盐调味即可。

9.成品。

10.成品。