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小狗卡通饼干的做法,小狗卡通饼干怎么做,饼干小狗狗,宠物狗饼干,狗狗零食饼干,宠物小饼干

主料:
无盐黄油100g糖粉60g1g鸡蛋1个中筋面粉210g奶粉20g

辅料:
可可粉3g黑巧克力适量

小狗卡通饼干的做法步骤

1.准备好所用的材料。

2.黄油室温软化后加入糖粉、盐,用刮刀适当按压均匀。

3.分次加入打散的蛋液,搅拌融合。

4.将面粉和奶粉混合过筛后加入到黄油糊中,用刮刀拌至无干粉状态后手揉成团。

5.取120g面团加入加入可可粉,揉匀,完成可可面团。

6.将原色面团分成约8克每个,揉圆再按压成小狗的脸部。将可可面团按比例做成小狗的耳朵鼻子(可按喜好自由搭配哦)。做好的饼干间隔排入垫油布的烤盘。

7.COUSS CO-750A智能烤箱,提前上下火170度预热好,烤盘放入中层烘烤约15分钟。

8.饼干烤至颜色漂亮后出炉,放网架上凉透后用融化的巧克力适当装饰即可。

小窍门&温馨提示

1、黄油要提前软化到手指能轻松按下,用刮刀按压拌匀即可,无需打发。鸡蛋也一定要回温再使用。
2、材料中使用的面粉是中筋面粉,面团的柔韧性更强,容易保持卡通饼干的形状。
3、做形状会比较耗时,制作过程中面团一定要包好防止吹干。耳朵鼻子要沾点水或者蛋液再粘上去,以免脱落。形状样式可按各自喜好搭配拼装各种可爱的小狗及其他卡通形状。
4、烘烤的温度和时间仅供参考,饼干烘烤结束后可放置几分钟再出炉,请按各烤箱温度性能适当调整。


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