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主料:
里脊肉，300克，豆腐皮，2块

辅料:
甜面酱，3勺，糖，2勺，老抽，1勺，生抽，1勺，盐，1勺，鸡精，1/2，淀粉，2勺，水适量，葱，1棵，香菜，1棵，姜汁，1勺

1.豆腐皮切片！

2.摆盘！

3.里脊肉切丝！

4.拍淀粉裹匀！

5.葱切丝之后铺了盘子中央！

6.酱汁:甜面酱，料酒，糖，盐，老抽，生抽，鸡精，姜汁，淀粉，水！

7.锅放油，炒散肉丝！

8.倒入酱汁，炒匀！

9.装盘盛出！此为成品图！

10.成品图2！

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