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锅巴煎饼的做法步骤

1.市售煎饼、锅巴、黄豆酱和鸡蛋。

2.将市售的煎饼裁剪成适当的大小，平底锅中方少许食用油，开小火。火大了小心烤糊。

3.在煎饼上打上一个鸡蛋。

4.将鸡蛋摊开，烙熟。

5.抹上黄豆酱。

6.撒上弄碎的锅巴。

7.将煎饼叠好。

8.可以吃了。

小窍门&温馨提示

煎饼中可以加入火腿肠、培根、小葱、香菜......所有你喜欢的。
酱料可甜可咸，黄豆酱、麻辣酱、玫瑰酱......也是所有你喜欢的。