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多味猪脚汤的做法步骤

1.猪蹄细心把毛毛刮掉，清洗干净后，清水下锅，烧开后去血沫备用 。焯水是为了去除腥味和猪脚中的血水，所以时间不需要太长。

2.将玉米、胡萝卜、苦瓜、大枣、花生、枸杞与焯好的猪脚块一起放入锅中小火炖一小时左右即可。