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青椒咸蛋小炒肉的做法步骤

1.练油，这个都懂了！

2.金黄放入蒜蓉米椒，香味足，够辣！

3.放入生抽提前腌制好的瘦肉！翻炒加入料酒，红烧酱油！

4.然后把碾碎的咸鸭蛋放进去！

5.炒到这样

6.放入青椒，炒到青椒起皮，再放入微量盐！

7.最后放入耗油，鸡精。

8.出锅，美美吃上一顿。

小窍门&温馨提示

自己把握火候。