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鸡香土豆仔的做法步骤

1.土豆仔去皮洗净。

2.用水煮到九分熟。

3.盛起来放入烤盘摆好。

4.撒上椒盐粉。

5.鸡肉用冷水烧开，去掉血水。

6.将鸡肉切成块儿，加上酱油，盐，油拌匀。

7.然后加上辣椒粉拌匀，然后将鸡肉腌制20分钟。

8.拌好的鸡肉直接摆在烤盘的土豆上面，覆盖住土豆。

9.烤箱预热180°，烤50分钟，即可装盘。

小窍门&温馨提示

1.喜欢土豆皮的朋友，土豆可以不去皮。

2.也可以在煮土豆的时候放上适量的盐一起煮，这样就不用椒盐了，不过味道稍稍有别。

3.鸡肉以能盖满土豆为好，这样浓香的鸡汁渗入土豆里面，很香。