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酸辣鸭血的做法步骤

1.盒装鸭血、用小刀划成块，大葱切颗。

2.油热、小火，下花椒、豆瓣酱煎香；

3.倒入鸭血，加水淹没；

4.大火烧沸，中水烧至汁干、吐油，放鸡精、大葱、醋；

5.翻均匀即可出锅。