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肉末炒秋葵的做法步骤

1.原料

2.肉切末，姜切丝，辣椒切末

3.开水绰秋葵去涩味儿

4.断生捞出冲凉水，去蒂改刀

5.切斜刀，你也可以切你喜欢的任何形状

6.油锅炒熟肉沫

7.肉沫加少许生抽翻炒，入姜蒜

8.入秋葵，爆炒十几下，入盐调味加入朝天椒即可

9.成品