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蒜蓉粉丝拌秋葵的做法步骤

1.秋葵洗净，去蒂。

2.粉丝放锅里煮几分钟，放适量盐。

3.捞出粉丝，放盆中。

4.锅中水烧开，滴入少量盐和几滴油，放入秋葵煮3分钟。

5.捞出秋葵放在盆中。

6.蒜切末。

7.适量生抽、料酒、蚝油、清水搅匀成调味汁。

8.热锅冷油，下入蒜末煸炒出香味。

9.倒入调味汁，烧开。

10.将烧好的调味汁淋在粉丝和秋葵上。