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1.备好食材:如图。
2.豆腐改刀切三角形。
3.热锅放油,下豆腐煎制。
4.翻另一面煎至金黄。
5.放入豌豆小火煎熟大约三至五分钟。
6.等豆腐和豌豆熟了放下蒜末。
7.放入酱油,晃下锅让豆腐入味。
8.如图,完成了。
9.成品图。
10.成品图。