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小葱拌豆腐的做法步骤

1.准备豆腐。

2.切成小方块，放入盘中。

3.小葱，香菜，大蒜洗净。

4.分别切碎。

5.调汁：分别加入适量酱油，米醋，香醋，香油，鸡精，搅拌均匀。

6.将切好的香菜沫，小葱花，蒜末铺在豆腐上。

7.浇上汁即可。