1.准备好所有食材:土司,鸡蛋,火腿,芝士片,花生酱;
2.土司切去边;(土司边不要浪费哦,烤箱烤一下很脆的,或者再裹一层鸡蛋液煎一下,也很好吃的)
3.鸡蛋里加入少许白糖;
4.鸡蛋打散;
5.拿出一片土司,上面均匀抹上花生酱;
6.铺上火腿片;
7.再铺上一片芝士;
8.再拿一片土司盖上去;(第二片土司也可以抹上花生酱,也可以不抹哦,看个人随意)
9.用手轻轻压一下,然后斜面切开;
10.将吐司放进里,双面和侧边蘸上蛋液;
11.用小火煎至两面金黄色;一定要小火哦,鸡蛋液很容易糊掉的,注意及时翻面;
12.侧面也稍稍煎一下;
13.最后撒上糖粉,就可以开吃啦。
14.土司边也裹上了一层蛋液,小火煎至两面金黄;
15.撒上糖粉或者淋上蜂蜜、果酱等,也是不错的哦!
装蛋液的碗要大一点,吐司不要在蛋液中久泡,蘸均匀即可。