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眉豆角炒米的做法步骤

1.眉豆角去蒂去筋洗净切小段。

2.辣椒和蒜切碎。

3.火腿肠切丁。

4.熟玉米粒，备用。

5.鸡蛋打散。

6.剩米饭备用。

7.锅烧热放油，倒入鸡蛋液，翻炒几下捣碎，再倒入辣椒、蒜、眉豆角、火腿肠和玉米粒翻炒片刻。

8.继续倒入剩米饭炒制两分钟，放盐和生抽调味即可。

9.出锅装盘。

10.美味好吃。