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红糖馒头的做法步骤

1.面粉放入面盆中，把酵母放入温水中搅拌融化后放入红糖粉和盐融化，一起放入面粉中搅拌均匀，揉成面团，醒发1小时，面团有蜂窝状，醒发效果非常好哦。

2.把红糖面团揉成一个个小剂子，放到温热的蒸锅里二次醒发10分钟。

3.二次醒发后，蒸25分钟即可出锅。

4.出锅装盘。

5.甜蜜暄软的红糖馒头开吃啦！