您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 西红柿肉片汤
1.瘦肉洗净切片,加料酒、生粉、少许油腌制一会
2.西红柿洗净切块
3.锅中少许油加热炒西红柿
4.加少许盐调味翻炒片刻
5.转入电炖盅里,加适量水
6.选择炖汤模式
7.40分钟后加入肉片
8.20分钟后加盐调味即可
西红柿提前炒一下再炖,汤的口感更好瘦肉片提前用生粉腌制下,肉质会滑嫩一些。