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油麦菜炖豆泡的做法步骤

1.准备食材。

2.油豆泡每个从中间划一刀（便于在炖煮中入味）。

3.火腿肠切片。

4.洗净后的油麦菜切段。

5.准备葱姜蒜末。

6.起锅烧油。

7.炒香葱姜蒜末。

8.倒入油麦菜翻炒。

9.吸入油豆泡和火腿肠翻炒。

10.加入食盐。

11.加入生抽。

12.加入蚝油。

13.加入清水。

14.炖煮5分钟。

15.成品图。