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凉拌香椿的做法步骤

1.鲜香椿，去根，老的杆去掉，洗干净。

2.开水锅焯一下，两分钟就好，捞出凉水冰透，滤干水分，切成段。

3.调料放一起拌匀，装盘撒上芝麻，不要加其他调料，保持香椿的原味更好吃，季节菜，别错过哦??。