1.白菜切丝
2.粉丝木耳银耳泡发
3.肉末
4.锅里放油炒郫县豆瓣
5.炒出红油
6.放肉末
7.炒好
8.盛出来
9.白菜煮一下,大概五分钟吧
10.煮好盛出来
11.银耳和粉丝也煮一下,二三分钟就行,别煮过了
12.银耳切碎
13.切好
14.粉丝煮好放到凉水里
15.切一下
16.胡萝卜擦丝,生的
17.木耳煮一下切丝
18.所有的东西放一起
19.开始调料,一勺麻酱
20.一点酱油
21.一些醋
22.加一点盐
23.放两勺红茶
24.黄豆酱
25.放一点
26.搅拌均匀,倒进大盆里扮一下
27.出锅摆盘
菜什么的随意,家里有什么用什么