主料:
鸡翅,
8个
辅料:
炸鸡粉适量
配料:
叉烧酱适量,
料酒适量,
生抽适量,
葱适量,
姜适量叉烧脆皮鸡翅的做法步骤

1.鸡翅洗净,在表面划上两刀

2.用厨房纸吸干水分

3.把鸡翅、葱姜、料酒、叉烧酱、生抽放入大碗中腌2小时以上

4.准备炸鸡粉

5.把鸡翅两面都裹上炸鸡粉

6.空气炸锅200度预热3分钟,放入鸡翅,先烤8分钟

7.翻面,再180度5分钟即可,取出表面撒上香菜末。
小窍门&温馨提示
腌的时候多翻面,容易入味
TAGS:
热菜 鸡翅
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