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菜苔炒腐竹的做法步骤

1.冷冻菜苔解冻，挤出多余水分，切段，备用。

2.泡发好的腐竹,挤出多余水分,切段，备用。

3.锅烧热放适量油，倒入菜苔和腐竹加少许盐调味，翻炒几下即可。

4.出锅装盘。

5.快手菜。