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青椒豆干炒肉丝的做法步骤

1.准备好食材备用。

2.猪肉洗净切丝，放入一勺料酒，姜蒜，一勺盐适量红薯粉腌制10分钟。

3.锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。

4.放入肉丝翻炒。

5.放入豆干青椒翻炒。

6.放入一勺生抽。

7.放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。

8.成品图。