家常素滋卷

家常素滋卷的做法步骤

1.取适量面粉温水和成软硬适中的面团，醒至三十分钟，中间可多揉几次。

2.韭菜鸡蛋粉条备用。

3.粉条用开水浸软备用。

4.韭菜粉条改刀备用。

5.鸡蛋炒碎一同放入，加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿。

6.面团揉匀擀开。

7.馅加盐调味拌匀放入面上摊均。

8.中间打十字刀向外卷起。

9.滋卷改刀放入笼屉上。

10.上开水锅蒸至二十分钟，素馅易熟。

11.家常美味完美呈现。

12.晾凉改刀装盘，搭配蘸料同食，美滴很。

13.成品图

小窍门&温馨提示

馅料随意搭配，可荤可素，喜欢皆可！祝您愉快！