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卤鸡爪的做法步骤

1.鸡爪洗净，剪掉指甲，和其他不干净的地方

2.放入水中煮约十分钟。大火水开后转小火

3.用冷水洗净备用

4.热锅后放入鸡爪，倒入少量生抽（约一汤勺），再滴入几滴醋，不断翻炒。

5.转小火翻炒至酱汁收干后即可出锅～