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笋干菜丝瓜煮豆腐的做法步骤

1.食材：丝瓜、豆腐、笋干菜（已泡发）

2.将丝瓜去皮清洗一下。

3.放在案板上切开，待用。

4.将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。

5.烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒翻炒。

6.接着，合入豆腐和泡好的笋干菜（并加适量的泡笋干菜的汤汁）翻动一下煮开。

7.然后，加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味翻匀，即成。