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木耳肉丝炒莴笋的做法步骤

1.绿瓤莴笋，去皮洗净。

2.打丝。

3.泡好的木耳煮一下。

4.开锅5分钟即可，我忙工作煮久了。

5.反复清洗。

6.木耳切丝，葱白切丝。

7.胡萝卜切丝，跟肉丝放一起。

8.木耳和葱丝放莴笋丝上。

9.热锅冷油。

10.油热放食盐。

11.放肉丝胡萝卜翻炒。

12.把肉丝炒熟。

13.放莴笋丝等。

14.翻炒至莴笋丝变软即可。

15.成品。