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葱花蛋汤的做法步骤

1.葱花备用。我有点多了切得。

2.鸡蛋打散成蛋液。

3.锅里烧适量水。放油放盐烧开。我是煎饺子后的锅都没有洗，里面油太多了。

4.水开后倒入蛋液，轻轻搅拌几下。

5.倒入葱花，关火。

小窍门&温馨提示

不管倒入蛋液后水有没有再次开，拌几下都可以关火了，余热会把蛋液烫熟的。