肉末胡萝卜炒毛豆

肉末胡萝卜炒毛豆的做法步骤

1.食材：毛豆、、肉末、胡萝卜（已洗净去皮切成丁）。

2.将毛豆剥壳淘洗干净。

3.将毛豆下入沸水锅中焯开，6分钟。

4.随后，合入胡萝卜焯2分钟，捞出。

5.起锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒。

6.接着，加适量的料酒。

7.加适量的生抽。

8.翻炒翻炒。

9.然后，合入焯好的胡萝卜毛豆翻炒一下。

10.最后，加适量的盐。

11.加适量的味精。

12.调味炒匀即成。