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番茄菜花蒸蛋的做法步骤

1.番茄、菜花、鸡蛋备好。

2.菜花洗净切块。

3.菜花用热水淖一下。

4.西红柿切成小丁。

5.把菜花放到微波容器里。

6.放入番茄、白糖，用微波大火蒸3分钟。

7.鸡蛋磕入碗中，放盐搅打均匀。

8.倒入蛋液。

9.再次放入微波炉大火1分30秒即可。

10.取出来放入香油、调味酱油和味精即可。

11.翻拌均匀，即可享用。