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酸辣萝卜丝的做法步骤

1.白萝卜洗净去皮;

2.擦成丝；

3.放入适量白糖;

4.放入适量白糖;

5.适量盐，拌匀腌制30分钟；

6.腌制出水后倒掉;

7.挤干水分放入大点的容器中；

8.挤干水分放入大点的容器中；

9.放入适量辣椒粉;

10.放入凉拌醋；

11.放入味极鲜;

12.放入少许白糖；

13.放入适量调味汁;

14.放入葱油；

15.放入辣椒油;

16.拌匀后放冰箱冷藏室2个小时至入味;

17.拌匀后放冰箱冷藏室2个小时至入味;

18.盛入碗中即可享用了！！！

19.盛入碗中即可享用了！！！

小窍门&温馨提示

1.萝卜丝腌制的时候，放入白糖是为了去掉白萝卜的辣味，增加它清脆的口感；





2.可以多做些，放冰箱里随吃随取 ，保存一个星期没问题。