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果干酸奶小面包的做法步骤

1.食材准备好。

2.酸奶、鸡蛋、盐和白砂糖一起放入面包机内胆里。

3.放入面粉和酵母粉。

4.启动揉面程序，第二次揉面开始时放入黄油继续和面。

5.放入蔓越莓干和切碎的柠檬蜜饯。

6.揉面完成后，面团留在面包机里发酵，这个状态就是发酵好了的。

7.移至面板，揉匀排气。

8.分成小剂子，揉圆码放到烤盘。

9.放入烤箱二次发酵。

10.刷一层蜂蜜水。

11.送入烤箱，175度预热五分钟，上下火烤20分钟。

12.取出晾凉。

13.即食。