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当归红糖蛋的做法步骤

1.1.准备原料

2.2.当归加入清水

3.3.大火烧开，小火炖煮约30分钟

4.4.当归过滤，取汁

5.5.将鸡蛋倒入当归汁中

6.6.中小火，慢慢煮熟

7.7.煮好的当归蛋和备用的红糖

8.8.将热乎乎的当归蛋，倒入红糖碗中，即可。