椰蓉南瓜糯米球

椰蓉南瓜糯米球的做法步骤

1.南瓜蒸熟，用料理机打泥，南瓜湿度大，不用加入水！

2.南瓜泥糖适量，糯米粉适量，和面团，软硬适中！擀圆坯，上锅蒸熟！

3.用刀切小剂子！

4.搓圆球！

5.椰蓉适量，南瓜糯米球裹上一层椰蓉！

6.成品！

小窍门&温馨提示

做型时，粘手可以抹熟植物油，可以带一次性手套！