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1.枸杞用70克水浸泡1小时左右;
2.用粉碎机将用水泡的枸杞打成汁备用;
3.将一枚鸡蛋放入面包机;
4.加入枸杞汁;
5.加入粉类;
6.揉成团;
7.发酵至2倍大,加入黄油继续揉至扩展阶段;
8.分成等量的3团;
9.擀成牛舌形后卷起了,放入吐司模;
10.发酵至8分满;
11.180℃,40分钟,完成;
12.切开看切面,金黄色。