您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 小白菜豆腐炖粉条的做法,小白菜豆腐炖粉条怎么做,小白菜豆腐炖粉条的做法,小白菜豆腐炖粉条的做法大全家常,小白菜豆腐炖粉条正宗做法,小白菜豆腐炖粉条图片
1.小白菜3棵。
2.择洗净切3指段。
3.适量水烧开,小白菜焯至变绿捞出。
4.粉条焯半熟捞出备用。(怕粉条粘连加入一勺清水)
5.豆腐切小块。
6.锅内适量油烧,葱姜蒜,麻椒,干红辣椒段炒香。
7.焯过水的小白菜,粉条一起倒入。
8.翻炒均匀。
9.倒入适量开水,加入盐,生抽调味儿,炖一两滚儿(粉条焯得轻就多炖会,焯得软就少炖会儿)。
10.豆腐放入。
11.炖两滚儿关火盛出。
12.成品。
13.成品。