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剁椒茼蒿木耳的做法步骤

1.茼蒿去叶切成寸段。

2.锅中油烧热，入剁椒炒香。

3.锅中油烧热，入剁椒炒香。

4.翻炒至菜色变翠绿。

5.加入木耳。

6.略炒后加盐调味关火。

小窍门&温馨提示

1、苘蒿最好是大火快炒，保持其脆嫩的口感。
2、因为我自制的剁椒比较淡，所以又加了点盐调味。