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腊鸭腿烧毛豆的做法步骤

1.食材：毛豆、腊鸭腿（已清洗）。

2.将毛豆剥壳淘洗干净。

3.将腊鸭腿放在案板上剁成块。

4.起锅倒油烧热，下入剁好的腊鸭腿和毛豆翻炒翻炒。

5.接着，加适量的料酒。

6.加适量的酱油。

7.加适量的蚝油。

8.加适量的白糖。

9.加适量的清水烧煮开。

10.然后，烧煮至汤汁差不多了即成。