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麻婆鸳鸯豆腐的做法步骤

1.双色豆腐切成块入锅中焯水过凉。

2.锅炉中放油，炒香雪菜。

3.加入郫县豆瓣酱炒香。

4.加入适量水、双色豆腐、蚝油煮沸收汁出锅即可。

小窍门&温馨提示

如不喜欢羊血，可换做其它。