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豆渣素肉松的做法步骤

1.打豆浆过滤出来的豆渣

2.把豆渣放在干净的纱布上，提起纱布四角使劲拧出多余的豆浆

3.平底锅放适量油烧热

4.放入豆渣中小火翻炒

5.把豆渣炒到松散状态

6.调入适量盐白糖生抽继续炒至豆渣金黄蓬松即可

小窍门&温馨提示

炒豆渣要用中小火，炒到豆渣松散后调最小的火以免炒糊。