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蒜苔炒肉的做法步骤

1.蒜苔洗净切段.猪肉切条。

2.切葱花.姜.蒜片。

3.炒锅烧热放油.倒入猪肉花椒炒香。

4.倒入花雕酒.生抽。

5.倒入蒜苔翻炒。

6.炒至蒜苔焉软.放入鸡精翻炒均匀即可。

7.装盘。