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腌辣椒的做法步骤

1.原料。

2.青椒洗净切块。

3.生姜大蒜处理好切片备用。

4.生姜大蒜放入青红椒中放适量的盐腌制。

5.红糖，醋加水煮开放凉备用。

6.装入无水无油的容器中，腌制三天即可食用。